Par Etreneant
Texte daté de 2012/12/31
Humeur de réveillon - lundi 31 décembre 2012©Ce texte est protégé par un copyright.
La cuisine est ravagée
Mais le buffet est assuré
Préparation à deux ou à trois
Pour le plaisir de quatre rois
Soirée sympathique en famille
Dans le plaisir des papilles
Des goûts à explorer ou à revisiter
Des découvertes à partager
Gressins au fromage doré
Dip au crabe légèrement gratiné
Figues de jambon enturbannées
Au beurre crémeux, bien orangé
Muffins au mais
Crevettes et écrevisses
Canard et pommes en tian
Petits pois et jambon en flan
Blinis, leur crème aigrelette
Et le saumon en tranchettes
Un petit mousseux un peu fou
Pour bien digérer le tout
Bouchées de Savoie aux fruits variés
Mousse de bananes acidulées
Et en apothéose, des macarons
Au chocolat, Dieu, que c'est bon!
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